2023年10月12日 新しいワインをリリースしました。

「晃葉 2022」

ボルドー系ブドウ4種を混醸しました。7月に出した「晃葉 - 弧(きゆみ)- 2022」とは品種の配分比率が違い、味わいも違ったものとなります。


2023年7月29日 新しいワインをリリースしました。

「晃葉 - 弧(きゆみ)- 2022」 

芝生田区にある畑(名誉の畑)で栽培しているボルドー系のブドウ3種を混醸したワインです。重厚感のある味わいでお肉料理に合わせられます。


2023年5月20日 新しいワインをリリースしました。

2022年ヴィンテージのシャルドネの販売を始めます。シャルドネのペティアンは、お蔭様で販売が終了しましたが、スティルワインの方の販売を始めます。


「喜びの畑(Le vignoble de la joie)」での栽培を止めました。

今年、2023年3月より、糠地区にある畑「喜びの畑Le vignoble de la joie)」での栽培を止めて、他の方にお任せすることになりました。ブドウ栽培を始めて6年が経ち、ブドウが成長したことでそれぞれの畑が成園となり作業量が増し、また、気候の温暖化が進行するなか作業に十分に注力できなくなったため、3つの内ひとつを諦めることにしました。白と黒の多様な品種を栽培してきて非常に良い勉強になり、多くの経験を得つつ、「フィールドブレンド」の古くて新らしい境地を追及しようと思いましたが、力及ばずということですね。


2022年12月15日 新しいワインをリリースしました。

風薫る 2022 (ペティアン)

 


2022年8月4日、新しいワインをリリースしました。


202 1年6月4日

新しいワインをリリースしました。


2021年5月1日

新しいワインをリリースしました。

 


2020年最初のヴァンダンジュは10月10日、シャルドネです。

小諸市内の様々な方のご協力を得て盛大に行います。いろいろと準備をしっかりとしなければ!


11月15日頃から藁巻きを始めます。


10月6日にシャルドネの収穫をします。


9月30日にメルローの収穫をします。