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ワイン・リスト
Brise d’été 風薫る （樽） 2020
シャルドネ １００％
自然酵母での発酵を経て樽で４か月間熟成し、無濾過・無清澄で仕上げました。シャルドネ特有の香や果実味を爽やかな酸味が広がり、後に甘味と旨味が続きます。
シャルドネは、Le vignoble de l'espoir 希望の畑（滝原） で栽培しています。
醸造委託先： テールドシエルワイナリー
内容量：750 ml
アルコール分：12％
価格：税込 ３,３００円（税抜 ３,０００円）
Brise d’été 風薫る 2020
シャルドネ １００％
自然酵母で発酵・醸造をし、無濾過・無清澄で仕上げました。シャルドネ特有の香や果実味を爽やかな酸味が広がり、後に甘味と旨味が続きます。
シャルドネは、Le vignoble de l'espoir 希望の畑（滝原） で栽培しています。
醸造委託先： テールドシエルワイナリー
内容量：750 ml
アルコール分：12％
価格：税込 ３,０８０円（税抜 ２,８００円）
Field Blend 2020
Grain Mûr Mixte de la Joie
フィールド・ブレンド
限定３０本。
Le vignoble de la joie （喜びの畑 = 糠地）で栽培している９種類のぶどうを混醸しました。花やハチミツの香りと柔らかな渋みを持つ繊細な味わいです。カベルネフラン26％、リースリング17％、ムールヴェードル17％、ソーヴィニヨンブラン15％、プチマンサン10％、シュナンブラン、プチヴェルド、シャルドネ、サンジョヴェーゼ。
醸造委託先：株式会社プラスフォレスト
（醸造所）アンワイナリー
内容量：750 ml
アルコール分：12％
価格：税込 ※,※※※円（税抜 ※,※※※円)
